雞湯怎麼燉 雞湯的做法是怎樣的
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1、製作食材,雞、紅棗、枸杞、葱段、薑片、鹽、香菇適量。
2、製作流程,將整雞切塊,清洗乾淨備用;香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用;葱切段、薑切片備用;將雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒。
3、將葱、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉一個小時;油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加適量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。
標籤:雞湯
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