艾草什麼時候收割

艾草在端午節前後（陰曆5月5日前後7-15天）進行收割。

端午這個時節收割是因為，這個時候屬於純陽之氣，藥性也是最好的時候，過了之後就開始有陰氣了。

在南方種植的艾草一年可採收4至5次，在北方種植一年可採收3次，野生艾草只在每年四月下旬採收1次。人工種植的艾草每採收一茬後都要施一定的追肥，追肥以腐熟的稀人畜糞為主，適當配以磷鉀肥。生產中要保持土壤濕潤。