魚加面怎麼做

三鮮魚加面的做法如下：

材料：

草魚、小麥麪粉、海蔘、魷魚、玉蘭片、料酒、胡椒粉、植物油、醬油、姜、味精、小葱各適量。

步驟：

1、草魚宰殺，去鰭、鱗、內臟，片取淨肉，斬剁成茸；

2、將麪粉、魚茸適量的水和少許鹽，製成水面團；

3、將水面團揉上勁，然後擀切成魚面，備用；

4、將淨瘦肉切成7 釐米長的絲；

5、葱切絲，姜切末備用；

6、水發海蔘、水發魷魚、水發玉蘭片均成絲；

7、將魚