如何做牛奶雪花糕

材料：玉米粉95g、鮮奶200g、細砂糖120g、温牛奶500g、椰子屑適量。

做法：

1、將玉米粉和牛奶混合均勻；

2、細砂糖和温牛奶小火混合拌至糖完全溶化；

3、將步驟1，2的混合物拌勻至濃稠狀，迅速入模冷藏至凝固；

4、凝固後取出切塊後沾椰子屑即可。