山竹怎麼吃 綜合瞭解山竹
1、挑選要點
2、怎麼吃最佳?
3、最佳搭配
4、適用人羣
經驗步驟:1
挑選要點。購買山竹時一定要選蒂綠,果軟的新鮮果。買時可用手指輕壓錶殼,如果表皮很硬,手指用力壓也無法使其表皮凹陷,表示山竹太老,表皮軟的就是新鮮的。
2怎麼吃最佳?一般為直接掰開,不過掰開時一定要小心,不要讓紫色的果殼汁染在果肉上,否則影響口感。山竹每天三個足足矣,多吃無益。
3最佳搭配。山竹配榴蓮榴蓮壯陽補虛,營養豐富,其性熱而滯,容易導致身體燥熱上火。山竹偏涼,清涼解熱,二者搭配,寒熱均衡,營養健康。
4適用人羣。山竹特別適合體弱,營養不良,病後,易上火之人食用。糖尿病,腎病,心臟病患者忌食。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會引起便祕且含糖量高肥胖人士少食。
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