煮熟的蘋果功效變了沒有

1、煮熟的蘋果功效變的更多更大了。

2、加熱後的蘋果，會最大化的軟化膳食纖維，從而更容易被人體吸收。不用擔心煮熟後維C會被破壞掉，蘋果中僅有4mg，完全可以從其他的渠道來填補，煮熟蘋果含有豐富的鞣酸，具有收斂的作用，對家裏有腹瀉、痢疾的小寶寶來説能夠起到食療的效果，祛濕養胃，預防腹瀉。