雞蛋液幹了後能放多久

雞蛋液幹了後冰箱保存能放1-2天。應將雞蛋液放在乾燥沒有水分的小碗裏用保鮮膜封住，放在冰箱裏面，一般可以保存一天以上。在攪拌雞蛋之前要注意筷子上、碗裏不能有水，有水的話不容易保存。雞蛋的豐富營養物質分豐富，有機物很容易滋生細菌，而且養分也很容易丟失，所以不要存放時間太長。