自家做好的餅乾如何保存
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自家做好的餅乾保存方法:放在乾燥通風的地方保存,避免陽光直射,温度介於5-26度最佳,可以保存10~20天時間。
餅乾的詞源是"烤過兩次的麪包",是從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。它是用麪粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的,可作為旅行、航海、登山時的儲存食品,在戰爭時期用於軍人們的備用食品也是非常方便適用的。
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