綠豆可以存放多久

綠豆可以放多久主要與綠豆所含的水分與保存的温度有關。如果是已經曬乾的綠豆一般可以保存兩年以上，但是必須要把綠豆存放在乾燥的環境中，或者把綠豆放在冰箱裏面冷藏起來，並且用綠豆密封好，這樣會存放時間更長。如果是比較新鮮的綠豆，存放時間比較的短，最多存放只有一個月左右，並且還要放在冰箱裏面存放，因為這時候綠豆所含的水分是比較多的，存放不好就會導致發黴或者長蟲子。

保存綠豆時，可以將花椒倒在紗布上，用紗布將花椒包好；之後取保鮮袋，將綠豆倒入保鮮袋中，放入花椒包，繫緊袋口。也可以取出準備好的乾淨且沒水分的飲料瓶，將綠豆倒入其中，擰好瓶蓋，放入冰箱冷藏。保存綠豆，重要的是儘可能為綠豆提供密閉、乾燥的空間，減少綠豆與空氣的接觸，以延長保存時間。