螺絲是什麼動物

螺螄：軟體動物門中腹足目田螺科螺螄屬的通稱。外形呈圓錐形或塔圓錐形。殼面有棘狀或乳頭狀突起，或僅有光滑螺稜。厴為角質薄片。雌雄異體，卵胎生，全年皆可繁殖。螺螄以寬大的足部匍匐於湖底。肉味鮮美，螺黃雄性生殖腺更是人們喜食的佳品。