怎樣才能辨認橙子有沒有打蠟

辨別打蠟橙主要有以下幾種方法：

1、聞氣味：食用蠟是無色無味的，工業蠟因添加了很多工業製劑，通常會有刺鼻的味道，在選購時可以聞聞是否有水果的香氣，若有刺鼻的味道最好不要購買。

2、擦果皮：用幹紙巾或濕紙巾擦拭橙子外面，打過蠟的橙子，會看到紙巾上有淡淡的油漬。

3、看外觀：過於鮮豔的橙子很可能是經過打蠟染色的，仔細觀察可能會發現橙子表皮會有紅色斑點，甚至部分還有紅色的殘留物。

4、憑手感：工業蠟一般沒有食用蠟那麼均勻，手摸上去會感覺不光滑，澀澀的。

橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果，柑子，金環，柳丁。橙子是一種柑果，有很高的食用，藥用價值。

橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調料或附加物。