五年以上的老母雞有營養嗎

五年以上的老母雞有營養。

原因有以下幾點：

1、由於老母雞的肉質發老，只要經過燉就可以把老母雞身上的營養放進湯裏；

2、老母雞由於生長期長，雞肉中所含的鮮味物質要比仔雞多；

3、老母雞脂肪多點可以使湯更加鮮美。