怎樣炸薯條才不粘連

炸薯條才不粘連的方法：

土豆去皮切成條後先用鹽水浸泡10分鐘，再用清水煮3分鐘，撈出擦掉水分；熱油下鍋炸到薯條變金黃色就可以了。

主料：土豆1個。

輔料：油適量、鹽適量。

1、準備材料：土豆一個，去皮。

2、切成條後先用鹽水浸泡10分鐘後倒掉鹽水。

3、用清水煮3分鐘。

4、倒掉清水，待涼，擦掉水分。

5、熱油下鍋炸。

6、炸到薯條變金黃色就可以。

7、灑上椒鹽就變成椒鹽薯條，或是沾番茄醬都可以的。