冬天可以吃綠豆湯嗎

冬天可以吃綠豆湯，但不可以多喝的。綠豆湯適當喝是沒問題的，一般成人一週喝2至3次，每次一碗即可。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣，而且綠豆屬於不易消化的食品，過量飲用易損傷脾胃，而女性朋友過量飲用綠豆湯的話，還會容易引發腹脹、痛經等毛病。