猴頭核桃怎麼看品相
猴頭核桃可以從以下幾點辨別好壞:
1、採摘季節
猴頭核桃一般採摘在每年的8月中旬,太早籽發白不成熟,太晚都落地,不好處理。
2、看顏色
選購時不要在陽光下,要避開直射的陽光,因為光線強烈,選購時陽光直射,看着都沒有問題,可是到了陰暗處,才發現都是陰皮。一般有黃皮紅皮之分,黃皮上色慢,紅皮上色快,就和金剛一樣,需要什麼品種根據自身手上的汗來選擇。
3、看皮質
拿一顆猴頭核桃,用指甲用力掐,沒有痕跡就是成熟了。把幾顆核桃放在手心裏,用力晃動,之間碰撞聲音清脆,響亮。其次看有無蟲嗑,自然裂傷。
4、看孔道
這個就簡單了,把打好眼的猴頭核桃,串在繩上,用力轉下,眼正的核桃就一個軌跡,眼偏的左右晃動。在看眼是都打在正中,一般孔到直徑1.5-2.0既可。
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