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怎麼分辨好的紫砂壺

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怎麼分辨好的紫砂壺

分辨好的紫砂壺的方法是看精密,測定方法是注水入壺二分之一至三分之一,正面手壓氣孔再傾壺倒水,涓滴不出則表明有間不容髮的精密度,或手壓流口再反倒壺身,若壺蓋不落也表明精密度高。壺的特性如再與茶的特性相配合則更佳,一般是壺音頻率較高,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶,因為香由熱藴。反之壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音,因為逼熱過烈味反而騅以醇滑,也較難控制,以上所做比較乃皆屬(隱微之辨),並非相當具體可察,但如明察秋毫應可得知之。

標籤:紫砂壺 分辨