紫砂壺怎麼開壺才正確

紫砂壺怎麼開壺才正確，在正式用來沏泡茶水前，應對紫砂壺做簡單處理，―來清潔壺的裏外，二來去除壺中燒製、放置、運輸等過程中吸附的雜味。

簡單些的，只需用沸水反覆衝淋後即可使用，稍複雜點的，用潔淨無油的鍋加淨水煮紫砂壺，或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺，再衝淨使用。

宜興本地人使用一把新壺前，一般都是沖洗乾淨後，泡壺茶悶一下。如果在茶葉市場裏買壺，有些壺已經是商家用過甚至已經養好，這樣的壺拿回家只要簡單燙洗清潔就可以使用了。

不論新壺、舊壺，用開水沏茶後，趁壺體表面温度較高，可用濕毛巾，或乾淨濕布擦抹壺體，水印即擦即幹，保持壺的潔淨。