五穀是什麼
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一、是什麼
五穀就是生活中的麥子,稻穀,大豆,玉米和穀類等五種食物,也是我們最常食用的糧食的總稱。它是我國的主食,含有豐富的糖類,維生素和蛋白質,能緩解疲勞,加強免疫力,使人身體更健康。
二、具體介紹
1、稻:稻具體指的是水稻,大米,主要在我國南方種植,也是南方地區的主食。它裏面含有豐富的蛋白質,維生素等多種營養成分。
2、黍:黍具體指的是玉米,也包括黃米,主要在我國北方地區栽種。它的成熟期一般是在秋季,可打碎煮粥吃。
3、稷:稷具體指的是穀子,是古代的糧食作物,百穀之長,不過也有的書上説它是黍屬。
4、麥:麥當然指的就是麥子,是北方地區的主食。成熟後可打磨成面,麪食幾乎都是用它來製成的。
5、豆:豆指的是大豆以及所有豆類作物。
標籤:五穀
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