五穀指哪五穀
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“五穀”所指的五種穀物在古代有多種不同説法,最主要的有兩種:
1、 指稻、黍、稷、麥、菽。
2、指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以“五穀”中最初無稻。現在常用五穀雜糧這個説法來泛指人所吃的糧食作物。
標籤:五穀
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