海鮮隔夜能吃嗎
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海鮮隔夜能吃。煮熟的海鮮可以隔夜吃,但要重新加熱。因為隔夜海鮮涼着吃容易引發疾病,這是由於海產品體內存在的某些細菌在高温下並沒有完全殺除掉,經過冷卻之後,細菌會自然再生或者重新復活。
對海鮮會有過敏的,或者是對蛋白質過敏的人羣是不宜吃海鮮的。有過痛風,尿酸比較高不能夠吃海鮮的,因為海鮮裏面含嘌呤。關節炎,甲狀腺功能亢進,血脂高的人羣是不適合吃過多海鮮的,一歲以內的嬰兒也不能吃海鮮以免引起過敏的症狀發生。
標籤:海鮮
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