開心果好吃還是松子好吃

兩種因人而異。

開心果果仁是高營養的食品，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。開心果還是滋補食藥，它味甘無毒，温腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。 開心果有很高的熱量，並且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。

松子，性平，味甘。具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。其營養和藥用價值非同一般，含揮發油、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素，能降低血脂。所含的脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，對預防心血管病有良好作用。因此，經常適量吃些松子仁，不但可以增加營養，還能滋補強身、延年益壽，堪稱老年人養生的必備佳品。