日本最著名的小吃有那些

日本最著名的小吃有：

1、生魚片：生魚片是日本的國菜，日本人很喜歡吃生魚，他們自稱為徹底的食魚民族。生魚片即將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃；

2、銅鑼燒：銅鑼燒是一種烤制面皮、內置紅豆沙等夾心的甜點，也是日本的傳統糕點；

3、章魚小丸子：章魚小丸子，起源於日本大阪，其歷史要追溯到大正年代，創始人是日本著名美食家遠藤留吉，皮酥肉嫩、物美價廉的美譽。主要材料是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔等。章魚小丸子隨後在周邊國家，以及整個亞洲地區流行起來；

4、天婦羅：天婦羅是日式料理中的油炸食品，用麪粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩；

5、關東煮：跟一般的鍋料理不同，關東煮製作簡便，材料可以隨時放進湯裏煮。因此冬天的時候，這種料理尤其受歡迎。在日本，關東煮可以在便利商店或者路邊攤買來吃。