賣炒酸奶 如何應對季節性
炒酸奶是人們喜愛的小零食,可是炒酸奶的季節性有點強,那麼賣炒酸奶如何應對季節性呢,小編願意分享下自己的經驗。
方法/步驟1賣炒酸奶為了應對季節性在開店之初就可以選址在大型商超裏面,這裏面冬季總開空調温度比較高,人們在裏面比較燥熱,所以冬日裏吃炒酸奶也不足為奇。
2賣炒酸奶還可以搭配着熱奶茶,當然賣炒酸奶一定有好奶,可以把奶温一下,然後用開水衝茶葉,把温過的奶倒入茶葉水裏就是奶茶了。一冷一熱可以滿足不同需求應對季節變化。
3還可以直接賣酸奶,把酸奶裝入杯子裏賣,一杯酸奶多少錢,比炒酸奶温度高,應對了季節變化。
4還可以兼營蔬果汁,可以喝温的蔬果汁也可以喝加冰的蔬果汁。
5另外還可以賣一些漢堡之類的麪食,來應對炒酸奶的季節變化需求。
6當然兼賣烤火腿,也不錯,人們吃了烤火腿感覺熱的話正好吃杯炒酸奶,可帶動炒酸奶應對季節性需求。
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