海鮮吃多了有哪些壞處
1、海鮮中含有大量致病微生物以及寄生蟲,比如廣州管園線蟲、華枝睾吸蟲、肺吸蟲,若生食或加熱不徹底,可能發生食物中毒、腸道傳染病或寄生蟲病。
2、海鮮中含有五氧化二砷,如果把海鮮和水果一塊吃,水果中的維生素C可能會把五氧化二砷還原為三氧化二砷,三氧化二砷就是砒霜。所以,如果把海鮮和水果一塊吃容易導致中毒。再者水果中的果酸、鞣酸等成分可以與海鮮中的礦物質結合,形成不易消化的物質,刺激胃腸。啤酒和海鮮同食會產生過多的尿酸,誘發痛風病和關節炎。因此,此類患者需要注意。
3、如果正在服用藥物期間吃海鮮,會給健康帶來麻煩。因為有些海鮮中的成分常常會與某些藥物中的成分相互作用,對人體造成危害。如果慢性病患者食用海鮮還容易導致疾病復發。
4、一些海鮮中含有較高的膽固醇,例如螃蟹、貝類、蝦和墨魚,長時間吃會造成血脂水平異常。海鮮食品中的異體蛋白會引起過敏反應。因此,對海鮮有過敏反應的人,最好不吃或有選擇地食用海鮮。
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