多吃海帶絲有壞處嗎
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海帶絲脾胃虛寒的人的人慎食,甲亢中碘過盛型的病人要忌食。孕婦與乳母不可過量食用海帶。
1、海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之一,產量位居世界第一,屬食用褐藻類。海帶絲營養豐富,尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份。
2、它對抑制大腸癌有明顯的作用,海帶絲中的海帶氨酸有降壓作用,海帶絲中的多糖有降血脂作用,海帶絲富含碘,可作為防治甲狀腺腫的療效食品。因此,海帶絲食品越來越受到廣大羣眾的歡迎。
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