吃糖有什麼好處
經驗3.12W
吃糖的好處是可以提供人體所需要的熱量。
糖類物質是多羥基的醛類或酮類化合物,在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物,在化學上,由於其由碳、氫、氧元素構成,在化學式的表現上類似於碳與水聚合,故又稱之為碳水化合物。
人類就已知道從鮮果、蜂蜜、植物中攝取甜味食物。後發展為從穀物中製取飴糖,繼而發展為從甘蔗甜菜中製糖等,製糖歷史大致經歷了早期製糖、手工業製糖和機械化製糖3個階段,早期製糖階段中國是世界上最早製糖的國家之一。
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