簡單的夏日自制甜點
經驗1.46W
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜、西瓜、獼猴桃、火龍果、菠蘿等。
1、大西米經水燒煮發開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個,大西米、水果丁去水瀝乾,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡,可適量澆糖油。
西瓜冰激凌
材料:西瓜瓤1500克,雞蛋2只,白糖400克。
1、將西瓜瓤打碎後取出瓜子,加入白糖、雞蛋和1000克白開水攪勻。
2、高温加熱滅菌,冷卻後放入冰箱中,凝結後即成。
標籤:甜點
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