常吃火鍋好嗎

吃火鍋吃多會出現腹脹及上火導致口腔潰瘍、皮膚變差等問題。腸胃負擔加重，可能引起腹瀉、胃潰瘍等腸胃疾病。長期大量吃火鍋還會攝入很多亞硝酸鹽等致癌物質，不利於身體健康。建議減少火鍋食用次數，吃火鍋時減少辣椒用量，多選低熱量的蔬菜，少吃澱粉類或肉類食物。吃火鍋的時間控制在1個半小時以內。