蒙古純奶酥有營養嗎

蒙古純奶酥作為一種奶製品，可以補充脂肪、鈣質等營養物質。

奶酪：俗稱酪蛋子。將分離出酥油的酸奶，經微火煮熬後裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾乾即為奶酪，質硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。大多都在行囊中放幾塊奶酪，以防不測，備以充飢解渴。內蒙古奶酪，分生奶酪和熟奶酪兩種。