剩餘的餃子皮可以做什麼

剩餘的餃子皮可以做葱油餅。

用料：餃子皮，葱花、油、鹽。

步驟詳解：

1、案板上放上一張餃子皮，抹點油，撒點鹽和葱花；

2、蓋上另一張餃子皮，抹油、撒鹽、葱花；

3、重複上個步驟，重疊餃子皮4到5張；

4、最後蓋上一張餃子皮，用手按一按，用擀麪杖橫向豎向擀擀；

5、鍋中放少許油，正反面煎至表面金黃即可。

剩餘的餃子皮還可以做油潑面。

用料：餃子皮、葱、姜蒜、醬油、鹽、醋辣椒麪。

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