凍的沙棘果怎麼吃

冷凍後沙棘果放在常温下解凍，然後清洗乾淨，正常食用就可以，沙棘果中富含豐富的維生素，此外，果實中也有黃酮類化合物、三萜、有機酸類、多糖、色素、色胺、揮發油、蛋白質等營養物質。

沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘(HippophaerhamnoidesL.)的果實，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物，落葉灌木或小喬木。