暑伏吃什麼 吃了有什麼好處
1、藕作為一種養生食物,有清熱涼血,通便止瀉、健脾開胃,益血生肌,止血散瘀之功效,三伏天多吃些藕,對健康好處多多。
2、俗語中常有“魚生火、肉生痰”的説法,那麼魚和肉這些容易“上火”的食物,夏天自然應該少吃。不過,黃鱔卻是個例外。黃鱔肉嫩鮮美,營養豐富,滋補作用強,所以在我國民間享有“小暑黃鱔賽人蔘”的美譽。
3、三伏天品食羊肉俗稱“伏羊”,歷史傳説最早可追溯到堯舜時期。我國魯西南、蘇北、皖北、豫東等地區的人們認為此法能“以熱治熱、發汗排毒”,長久以來流傳着“夏天伏羊一碗湯,不用神醫開藥方”、“大暑吃羊肉湯,冬天不用穿絨衫”的説法。
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