新鮮橄欖果怎麼吃
經驗1.28W
新鮮橄欖果生吃是最好的,雖然入口苦澀,但在嘴裏越嚼越有味,越嚼越甘甜,到最後口有餘香,嘗試一下吧。吃不慣的人,可以放鹽水或甘草水中浸泡,可去除苦澀的味道,浸泡過的水還能化痰。
青橄欖(ChineseWhiteOlive)(學名:CanariumalbumRaeusch.)的果實。橄欖(三輔黃圖,開寶本草)黃欖(雲南金平),青果(通稱),山欖、白欖(廣東、廣西),紅欖、青子(廣東),諫果、忠果(古稱)。原植物為常綠喬木,高10~20m。核果卵形,長約3cm,青黃色。生於低海拔的雜木林中;多為栽培。
標籤:橄欖
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