虎皮花生怎麼做

1、準備好用料：花生，澱粉，白糖，辣椒面。

2、首先將準備的花生米洗乾淨，然後晾乾，在鍋裏稍微炒一炒把它從盛出來。

3、然後現在在鍋里加入清水，把白糖放下去熬成黏糊狀的糖液。

4、糖液熬好之後準備下花生米，用漏勺均勻的攪拌花生米，防止花生米黏鍋，放點食用鹽。

5、然後慢慢灑進澱粉在裏面，邊灑邊攪拌，然後再放入辣椒麪，過一會兒就可以出鍋了，虎皮花生米就做好了。