長壽麪為什麼是三個蛋
經驗2.8W
長壽麪放三個蛋,是因為雞蛋象徵着團團圓圓。因為人的一生要追求長長久久,更重要的是又要追求團團圓圓。長壽麪整碗只有一根麪條。起初,長壽麪裏是放鴨蛋的,現在,雞蛋比較受歡迎,也比較容易買到,所以雞蛋就取替鴨蛋了。古時候的人出遠門,多數使用的交通工具是小船。他們希望這個行程能夠乘風破浪,順順利利到達目的地,回來時也能平平安安,一家人就可以團團圓圓。所以“鴨蛋”意指“壓浪”,就能乘風破浪,順順利利,平平安安,團團圓圓。
標籤:長壽麪
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