早餐吃熱乾麪會長胖嗎
因為熱乾麪是由石磨麪粉做成的,石磨麪粉就是用傳統石磨加工出來沒有任何添加劑的麪粉。低速研磨,低温加工,不會破壞小麥中的營養物質,因此石磨麪粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質,麪筋質,胡蘿蔔素,碳水化合物,鈣,磷,鐵,維生素等各種營養物質,特別是石磨麪粉中的胡蘿蔔素和維生素是其它麪粉的18倍,它的低速研磨特點又保持了麪粉的分子結構,無需任何添加劑。
在煮麪的時候石磨麪粉的麪湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的麪粉麪湯顏色呈白色。因此石磨麪粉保留了小麥的原汁原味,用石磨麪粉製作的各種麪食口感柔韌,麥香濃郁,營養價值更高是真正天然綠色的健康食品,熱乾麪的熱量含量不是很高所以吃了後不會長胖。
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