怎麼用鍋蒸紅薯
經驗2.7W
主料地瓜4個,輔料水適量,用具:高壓鍋。
步驟1、準備紅薯並清洗乾淨;
2、在高壓鍋內膽中放入適量水並將篦子放入;
3、地瓜放到篦子上;
4、水開後蓋上限壓閥,等限壓閥冒氣後關小火,保持限壓閥稍微冒氣的狀態;
5、12分鐘後關火,等壓力消失後開蓋。或者蒸15分鐘後放氣開蓋。
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