綠茶裏含咖啡因嗎
綠茶中含有咖啡因。
但是因為含量較少,每天喝對人體也不會有壞處。
綠茶較多地保留了鮮葉內的天然物質,如茶葉中的茶多酚、咖啡鹼就保留了85%以上,葉綠素保留了5%左右,維生素、兒茶素、鞣酸的損失也較其它茶要少。
茶是另外一個咖啡因的重要來源。
特定品種的茶,例如紅茶和烏龍茶,比其他茶的咖啡因含量高。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。
其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。
常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
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