燜燒杯能當保温杯用嗎

可以的

兩者都有保温效果較好材料和結構。但燜燒杯有帶有電熱裝置（先通電加熱後停電，利用該裝置熱能燜燒加工食物），否則在燜燒時需加入高温物料，讓該物料與食物進行熱交換對食物燜燒；燜燒杯除了可以加工較多食物需求外，就讓它有空間可放置電熱裝置或高温物料。保温杯只單純保温作用。進行燜燒食物初始温度一般低於燜燒杯內温度，即食物在燜燒杯內被加温；與在保温杯中比較，就多了這種過程。而保温杯中食物只利用自身温度靠保温杯保温作用來延長保持該温度時間。因此，真空保温杯用做燜燒效果甚微。