折餅鍋哪裏買

折餅鍋可以通過網絡商城購買，例如：淘寶、京東、天貓等。也可以在線下日常用品生活店進行購買，大部分賣鍋碗瓢盆的商店都有。

折餅是用硬黃米磨成的麪粉製成的。製作時，先將米麪粉放入大盆中，取其一半，邊攪邊撒投入開水鍋不熬成為糊糊，然後勺置盛面的大盆中與乾麪粉和在一起至不留乾麪。然後蓋好放到熱炕上發酵，待全部發酵後，另用一面盆把發酵後的米麪加水兑鹼解成稀溜溜的糊糊。以小勺慢慢倒入温火油鏊中一個一個煎熟，即可食用。