沒有做過餐飲開面館可以嗎

沒有做過餐飲開面館可以，如果以前沒接觸過，剛開始要儘量壓縮投資總額，像麪館一類的生意，經驗是頭等重要的，完全是在一系列細節中扣利潤的。要做麪店的話最好找寫字樓或者學校附近，將主要目標消費者定位在上班族或者學生，午餐消費應該是最大的收入來源。開面店味道是關鍵，請個好師傅比什麼都重要，但是也有些出了名的麪店，味道很一般生意卻也好的出奇，原因嘛一是因為名聲在外，二是沒有競爭。