高壓鍋噸肘子需要多長時間

1、燉的話大概需要兩個小時；用壓力壓十五分鐘就可以做好。

2、高壓鍋做豬肘子的方法：一，壓鍋中放入涼水，將豬肘子放入，加熱的過程中撇除沫子。二，湯清亮的時候，加入老抽，糖，鹽，料酒，花椒，大料，大火煮開。三，開鍋後，蓋上高壓鍋蓋子，調成中火，大約20至25分鐘左右即可。