普通人需要每天喝牛奶嗎
需要,中國居民膳食指南建議每人每天攝入奶及奶製品三百毫升左右。
喝牛奶的好處:
1、增強體質:牛奶是提供優質蛋白和鈣最便捷的途徑之一。牛奶含有優質蛋白質及鈣、磷、維生素D等營養素,對人體的健康有很大的好處。
2、提高免疫力:乳製品天然含有許多抗菌物質,也包括一些蛋白質成分,如免疫球蛋白等。牛奶蛋白質經過酶水解可產生一些效應肯定的免疫調節肽,它們可以激活免疫系統,增強免疫細胞的活力或提高機體對致病菌的抵抗力。
3、美容護膚:可以給肌膚充分的營養,所含的酵素成分能達到消炎、消腫與舒緩皮膚的功效。
4、驅鉛:一般程度的血鉛濃度偏高可以通過食物促進排除,補充鈣質就是驅鉛的最好辦法。
5、防骨質疏鬆:絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失,因而有減少罹患骨質疏鬆症之效。牛奶中的鈣極易被吸收,是人體的最佳鈣源,是防止骨質疏鬆的最佳食品。
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