綠色食品是什麼意思
1、綠色食品,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。
2、為了和一般的普通食品區別開,綠色食品有統一的標誌。綠色食品標誌有特定圖形。綠色食品標誌圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象徵自然生態。標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象徵着生命、農業、環保。
3、綠色食品標準共分為兩個技術等級,即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA級綠色食品標誌與字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標誌與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止污染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。
4、從行業發展上看,隨着我國人民生活水平的提高和消費理念的轉變,無污染、安全的綠色食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。未來,綠色食品無論在國內還是國外,開發潛力都十分巨大。
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