黏糊糊的什麼食物
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黏糊糊的食物是藕粉,藕粉是用鮮藕去皮後,經過製漿、過淲、乾燥等多道工序幹加工而成的不帶麩質的灰白色粉未。藕粉主要成分為薯類澱粉,同時還含有葡萄糖、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鈉、鐵等營養物質。
藕粉易溶於水,沸水泡後呈淺灰色或者淡紅色膠狀半透明液體,因為鮮藕性味甘涼,加工成藕粉後會由涼轉為温,更利於人體消化。藕粉具有生津清熱、養血益氣和養胃健脾等功效,被譽為綠色天然滋補佳品,再加上清香稠糯口感好,深受女性朋友的青睞,尤其是在江浙一帶,喝藕粉養生十分盛行。
標籤:黏糊糊
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