怎麼曬西瓜皮幹好吃
經驗2.06W
準備材料:西瓜皮500克、蒜蓉適量、白糖半勺、辣椒醬1勺、鹽少許。
1、削掉西瓜的外皮和紅瓤,然後切成細條,再清洗乾淨備用。
2、將西瓜皮拿到太陽下曬乾,如果陽光比較充足,一般曬1天,西瓜皮變半乾即可。
3、把曬乾的西瓜皮放到容器裏,然後加入適量的清水,浸泡30分鐘。
4、30分鐘後,把西瓜皮撈出來瀝乾水分,然後放到另一容器裏,加1勺蒜米、半勺白糖、1勺辣椒醬和少許鹽,反覆揉搓讓它們混合均勻即可。
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