白茶做舊茶怎麼看

做舊的白茶的外觀顏色呈現單一的褐色或黑色，色澤不均勻，死氣沉沉；其香氣早就散失殆盡，香氣非常單一、沉悶，有很明顯的刺激感，甚至還能聞到煙味、焦味。

白茶屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶，中國六大茶類之一。這種茶是不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。