香蕉可以放在冰箱裏嗎

香蕉不建議放在冰箱內保鮮，因為香蕉屬於亞熱帶水果，對於低温適應性比較差，如果放在冰箱內進行保存的話非常容易凍傷，而且表面還會產生黑點。

香蕉（學名：MusananaLour.）芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養，植株為大型草本，從根狀莖發出，由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3.5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂[1]，由假杆頂端抽出，花多數，淡黃色；果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。