沒有打蛋器怎麼做可可餅乾

主料低粉150，可可粉30，黃油100，雞蛋一個，砂糖50。可可餅乾的做法步驟1、黃油軟化放入盆中、用打蛋器打至發白。2、 分三次加入白糖、打至蓬鬆、發白。3、分2到3次加入雞蛋液、打至二者混合。4、篩入低粉可可粉、攪拌均勻、不要使勁攪、冷藏一會、拿出揉成圓柱型、放入冰箱冷凍一小時、取出切片。5、烤箱預熱170.5、放入烤20分鐘、成品小貼士餅乾是最簡單的烘焙、因為不需要打發、但是記得要冷藏。