抹茶為什麼有腥味
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正宗的抹茶有海苔味,有的人會覺得腥,不正宗的抹茶只有青草味。抹茶,就是以天然微分石磨碾磨而成的微分狀的蒸青茶。抹茶源早在中國隋朝都有了,興起在唐朝,到了宋朝,就很多人皆知了。
抹茶到至今已經有了一千多年的歷史。喝過抹茶的人,感覺會有茶葉的清香,能夠貼切的體會到茶的味道,但很濃的抹茶就有點苦了,但是還是會有一絲淡淡的海苔香,喝進口裏,吞進去就很舒服。
標籤:腥味
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